怎么做桃子馅饼
发布时间:2019-09-04 10:24
我不知道你是否意识到当你的下一个人正在吃桃子蛋糕时,你可以闻到桃子蛋糕的气味,所以似乎没有必要特别强调桃蛋糕的味道。
事实上,在过去,桃饼只是一种宫廷食物,只有皇帝可以吃它,但现在却不是。
我们来谈谈桃子派的做法。
原料:
260克低筋粉,120克糖粉,60克黄油,50克玉米油,1/2茶匙无铅发酵粉,1/2茶匙小苏打,1/2茶匙盐,60 Gramo液体全蛋,坚果和正确的运动量:
1
将烤箱预热约8分钟,然后将一半面粉(130克)放在烤盘上并在烤箱中展开。在180度烘烤约15分钟,直到面粉变黄并闻到面粉。拿出来放凉吧..
2。
将烤好的面粉与剩余的130克面粉,糖粉,小苏打,发酵粉,盐混合均匀。
3
筛选厨师机器的混合罐。
4
倒入植物油,在室温下软化黄油。

打开属于超低档位的厨师机器的最小文件。搅拌机器约30秒。此时,灰尘和油完全混合并松散。
6
倒入鸡蛋混合物。
7
保持min文件打开并搅拌约20秒以关闭机器。此时,它的面团非常柔软。
8
取出面团,用保鲜膜包好,放松30分钟。
9
将面团放松后,将其分成几个部分,用手将其卷起并压平。
10年
放在烤盘上,将鸡蛋溶液涂在表面上,然后将坚果放入烤盘中烘烤。
烘烤:此时的温度是参考值,请自行烘烤烘烤器。
将烤箱在190°C下预热约10分钟,然后烘烤10分钟。
烘烤时,需要根据桃饼的大小调整时间。
温馨提示:
制作桃子馅饼时面团不应太干。不要过多地减少油脂以保持身体健康。成品不会干燥和松脆,面团也不应太过瓷。如果您没有厨师,请手工挑选面团。
传统的桃子蛋糕在制造过程中需要使用有气味的粉末。作为发酵剂,它们可以在短时间内释放出大量气体,并导致桃饼表面开裂。
然而,由于有气味的灰尘很难储存,不应该购买,现在家庭可以在桃子馅饼上保存有气味的粉尘。
桃饼的主要成分是面粉,鸡蛋,黄油等,含有碳水化合物,蛋白质,脂肪,维生素,钙,钾,磷,钠,镁,硒等矿物质。吃饭很方便,也是最受欢迎的蛋糕之一。
事实上,每个人都知道,实际制作桃子蛋糕的方法还有很多。桃子蛋糕现在在市场上有很多口味。
桃子脆片不仅更香,而且闻起来也一样。主要的是,momochisp含有丰富的蛋白质和维生素。这对人体非常重要。
信息分类:桃溪河桃酥实践|基本内容:桃酥


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